Sándwich Pamplonazo: Queso Provolone y Chorizo Pamplona.
Sándwich Pamplonazo Queso Provolone y Chorizo Pamplona, derretido sobre baguette de masa madre con tumaca, salsa a base de jitomate, aceite de oliva, hierbas finas y ajo, con 100g de proteína.
Beneficios del Sándwich Pamplonazo Provolone y Pamplona:
Pan de masa madre: Son panes más digestivos. Contienen bacterias llamadas lactobacillus que regulan el funcionamiento intestinal, producen los ácidos lácticos y acéticos que actúan como conservadores naturales, evitando así el uso de conservadores sintéticos.
El Chorizo Pamplona: contiene nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B.
Queso Provolone: Contiene algunas de las vitaminas más importantes para el funcionamiento de nuestro organismo: la vitamina A, vitamina K y vitamina B-9. También es una fuente significativa de minerales como el calcio y el fósforo.
Tumaca:Nosotros utilizamos una combinación de jitomates frescos, aceite de oliva extra virgen, hierbas finas y ajo, por lo que sus aportes a la salud son tremendos, en concreto, el jitomate está compuesto en su mayor parte por agua (94%) y su nutriente principal son los hidratos de carbono (3,5%). También hay que destacar su aporte de vitamina A, en forma de carotenoides provitamina A, y de vitamina C. Aunque en menor cantidad, aporta 1,4 gramos de fibra por cada 100 de alimento. El aceite de oliva Gracias a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y poliinsaturados (ácido linoleico), el aceite de oliva aporta otros importantes beneficios: Eleva los niveles de colesterol HDL (bueno) Disminuye el colesterol LDL-c (colesterol malo) Beneficia el control de la hipertensión arterial.
Usos para el Sándwich Pamplonazo Queso Provolone y Chorizo Pamplona:
Para el desayuno, media mañana o, merienda. Es un alimento completo que sólo requiere una bebida para acompañarlo.