Queso Consorcio Mahón Menorca.

El queso Mahón Menorca es un producto tradicional de la isla de Menorca, con denominación de origen protegida. Se elabora con leche de vaca pasteurizada y tiene una maduración mínima de 4 meses. El queso Consorcio Mahón Menorca tiene un sabor salino y persistente, con aromas lácteos con cierta reminiscencia a mantequilla y frutos secos, ácido y dulce a la vez.

El queso Consorcio Mahón es un producto versátil que se puede disfrutar de muchas maneras. Se puede comer solo, como aperitivo o como parte de una tabla de quesos. También se puede utilizar en platos cocinados, como ensaladas, pasta o pizzas.

Beneficios del Queso Consorcio Mahón Menorca:

Es un alimento rico en proteínas y calcio. También es una buena fuente de vitamina D. Su aportación de elementos minerales es muy importante, principalmente de Ca, Mg y P. Además, es rico en proteínas de alto valor biológico, de muy fácil digestión y y aporta cantidades sustanciales de vitaminas A y del complejo B.

Usos:

Aperitivo: El queso Consorcio Mahón es un excelente aperitivo. Se puede servir con un poco de pan, frutas o frutos secos.

Tabla de quesos: El queso Consorcio Mahón es un ingrediente imprescindible en cualquier tabla de quesos. Se puede combinar con otros quesos españoles, como el manchego o el cabrales.

Platos cocinados: El queso Consorcio Mahón se puede utilizar en una variedad de platos cocinados. Se puede rallar sobre ensaladas, pasta o pizzas. También se puede utilizar para hacer salsas o guisos.