Queso Consorcio Murcia al Vino.
El queso Consorcio Murcia al Vino es un producto tradicional de la Región de Murcia, con denominación de origen protegida. Se elabora con leche de cabra y se caracteriza por su sabor ácido y poco salado, con aromas lácteos y el sabor característico de la leche de cabra.
La corteza del queso Murcia al Vino está lavada doblemente con vino tinto de la región de Murcia, lo que le confiere un sabor único y característico. La pasta es compacta, de color blanco y tiene una textura cremosa y elástica.
El queso Murcia al Vino es un producto versátil que se puede disfrutar de muchas maneras. Se puede comer solo, como aperitivo o como parte de una tabla de quesos. También se puede utilizar en platos cocinados, como ensaladas, pasta o pizzas.
Beneficios del Queso Consorcio Murcia al Vino:
El queso Consorcio Murcia al Vino es un alimento rico en proteínas y calcio. También es una buena fuente de vitamina A y vitamina D.
Usos:
Aperitivo: El queso Murcia al Vino es un excelente aperitivo. Se puede servir con un poco de pan, frutas o frutos secos.
Tabla de quesos: El queso Murcia al Vino es un ingrediente imprescindible en cualquier tabla de quesos. Se puede combinar con otros quesos españoles, como el manchego o el ibérico.
Platos cocinados: El queso Murcia al Vino se puede utilizar en una variedad de platos cocinados. Se puede rallar sobre ensaladas, pasta o pizzas. También se puede utilizar para hacer salsas o guisos.