Queso Camembert con nuez (250 grs)

Queso de pasta blanda.  elaborado con leche pasteurizada de vaca por productores del Estado de Guadalajara.

Camembert se elabora en Francia en la provincia de Normandía y se empezó a hacer poco después de la Revolución Francesa, ya que los monjes que eran perseguidos se disfrazaron de campesinos y empezaron a elaborarlo.

Supuestamente se les enseñó Marie Harel en 1791, una campesina de Normandía, pero ya se cree que se empezó a hacerlo con la industrialización del proceso de elaborar queso. Fue el queso favorito de Napoleón III y quasi siempre se empacó en una cajita de madera.

Este delicioso Queso Camembert Con Nuez tiene un toque dulce el cual lo puede consumir como tal solo o acompañarlo con un buen pan salado y vino. Se pueden preparar distintos platillos como empanizado, frito, etc. Manténgalo en la parte baja del refrigerador y sáquelo una hora antes de su degustación.