Crema elaborada con 100% leche de vaca por productores del estado de Querétaro, tiene consistencia firme y un toque de acides, ideal para recetas de platillos dulces o salados.
Se elabora de forma emulsionada con leche fresca ordeñada el mismo día; es decir, en estado natural y que no ha pasado por ningún proceso artificial que elimine sus elementos grasos.