Disfruta el sabor del queso edam gallo azul holandés.
Queso de pasta prensada elaborado en Holanda 100% leche de vaca pasteurizada y parcialmente desnatada por lo que no cuenta con mucha grasa entre su composición
Es uno de los quesos más populares en todo el mundo con una maduración de18 meses, logrando con ello un sabor mas intenso para el paladar y los platillos donde se agregue.
Muy conocido por el color rojo intenso de su corteza de parafina que ayuda a protegerlo durante su transportación alrededor del mundo.
Se caracteriza por ser un queso con un aroma muy delicado a mantequilla, con toques especiados de nuez moscada, mientras que su sabor es suave y ligeramente salado.