Quesillo / Oaxaca calidad kosher

Queso de pasta hilada elaborado 100% con leche de vaca pasteurizada clasificada como calidad premium (libre de residuos químicos) por productores del Estado de Hidalgo  (patronato de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo).

En el proceso de elaboración se tienen establecidos altos estándares de calidad,  por lo cual estos productos cuentan con  certificación kosher, si requiere que su producto tenga el sello favor de hacer su pedido con anticipación y tiene un cargo extra.

Debido a sus excelentes cualidades de fundido, el quesillo es utilizado con frecuencia como base para el queso flameado, aperitivo, en queso fundido y chorizo rojo.