Manchego curado de oveja 230 gr. aprox.

Queso de pasta prensada elaborado con 100% leche de oveja  por productores del Estado de Guanajuato.

Se madura entre 4 a 6 meses cuando desarrolla un ligero sabor a castaña.

Se recomienda consumir en un plato de quesos con su vino preferido. También combina muy bien con una ensalada o servido como cartel con una mermelada de cereza. Manténgalo en la parte baja del refrigerador y sáquelo una hora antes de su degustación.