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Manchego semicurado de 3 leches, sabor europeo (250 grs)

$155.00

Presentación de cuñas aproximadamente de 250 grs.

Categoría:

Descripción

Queso artesanal relativamente de nueva creación, recibe su nombre de la proporción de leches utilizadas en su elaboración: 50% de oveja, 40% de vaca y 10% de cabra,  elaborado por productores del Estado de Guadalajara.

Es un queso de pasta prensada cocida que se madura entre 4 a 6 meses cuando desarrolla un ligero sabor a

Se recomienda consumir en un plato de quesos con su vino preferido. También combina muy bien con una ensalada o servido con una mermelada de cereza. 

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