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Queso Gorgonzola

Presentación 250 gr

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Descripción

Queso artesanal de pasta blanda elaborado con leche de vaca por productores del Estado de Guanajuato.

El gorgonzola es un queso de pasta de color blanco pajizo, cuyas vetas verde-azuladas se deben al proceso de fermentación mediante el cultivo de mohos, tiene un sabor fuerte el cual se puede acompañar muy bien con una chapata, pan árabe, en pastas o frutas, recomendamos acompañarlo en rebanadas de pera.

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